Čokoladna salama sa orasima

Još jedan recept za sitne kolače koji mogu da budu i posni, zavisno samo koju čokoladu za kuvanje i koji keks koristite.

Sastojci:

• 525 gr šećera
• 250 ml vode
• 3 kašika kakaa
• 150 gr čokolade za kuvanje
• 600 gr oraha
• 225 gr mlevenog keksa

Priprema:

Tamni deo: Staviti da provri 375gr šećera,150ml vode,150gr čokolade i 3 kašike kakaa. kad provri i čokolada se otopi dodati 50gr keksa i prokuvati. Dodati 300gr oraha. Kada se ohladi dodati po potrebi oraha ili keksa da se dobije gusta smesa.
Svetli deo: Staviti 150gr šećera i 100ml vode da provri i čim provri dodati 75gr keksa pa prokuvati. dodati 300gr oraha,pola mleveno,pola seckano.
Razvući obe smese na posebnim celofanima,oblikovati pravougaonike,tamniji ce biti deblji. Prebaciti svetliju smesu na tamniju i urolati.