Hurmašice sa orasima

Sastojci:

• 250 gr maslaca
• 1 jaja
• 1 žumanjak
• 3 žlice šecera
• 100 gr izdrobljenih oraha
• Prtovat p.p.na vr noža soli
• 400 gr glatkog brašna

Sirup:

• 800 gr šećera
• 4 čaše od 2 dcl vode
• 2 vanilin šećera
• Pola limuna na šnite

Priprema:

Maslac, šećer i jaja izmutiti, sipati brašno i orahe, prašak i so, pa umijesiti rukom.
Tijesto ostaviiti 30 min u frižider da malo ohladi.
Oblikovati hurmašice i redati u pleh od rene.
Peći na 180 c pola sata.
Vruće hurmašice zaliti hladnim sirupom.

Šećer i vodu kuhati pola sata i ohladiti.
Prijatno!