Sultanova slatka sarma

Veoma brzo i jednostavno, a ukusno...

Sastojci :

• 1 litar mleka
• 2 kašike kakaoa
• 1,5 fildžan nišeste/ gustina ili mala šoljica
• 1 šoljica brašna
• 1 čaša šećera
• 1 vanilin šećer
• 50 grama margarina

Kokos:

• 1 čaša mlijeka
• 1 šlag krema za kolače

Priprema:

Zagrijati 1 litar mleka a zatim uz mešanje dodati, kakao, brašno, nišestu i šećer. Kada puding provri skloniti sa vatre i dodati vanilin šećer i margarin. Mešati dok se margarin ne istopi.
Tepsiju posuti sa kokosom (što više to bolje) da se ne vidi dno tepsije a zatim preliti pudingom. Ostaviti u frižider 30 minuta.
Šlag kremu izmutiti sa mlekom i kada izvadite kolač iz frižidera premazati šlag kremom. Ponovo vratiti u frižider na 1 sat.
Rezati na pravougaonike i nožem polako urolati.